青鸟消防酒厂火灾报警系统解决方案

我国是酒类生产、消费大国，有着悠久的酿酒历史和源远流长的酒文化，酒类行业对经济社会、人民生活的影响广泛而深远。近年来，酒厂生产规模迅速扩大，昔日小作坊式的手工生产被机械化、自动化的大规模工业化生产所取代，酒厂火灾（尤其是白酒厂火灾）时有发生，且后果十分严重，成为影响酒类行业可持续发展的突出问题。

针对白酒厂的火灾危险性及工艺消防特点，青鸟消防基于工业级火灾报警控制系统、数字式缆式线型感温火灾探测器、点型复合红/紫外火焰探测器、图像火灾探测器、可燃及有毒气体检测系统等核心产品的技术优势，制定了安全、可靠、适用的消防系统解决方案。

一、酒厂火灾特点及对火灾探测的要求

酒厂因其生产工艺及产品特性，主要火灾风险区域包含易燃液体区域及爆炸危险性区域，其具有如下特点：

易燃液体区域

当易燃液体蒸气在未与空气形成爆炸性混合物之前，遇到明火或高温时，会迅速形成稳定燃烧，如果客观条件不再发生变化，这种稳定燃烧将会持续到液体烧完，燃烧面积随液体流散面积扩大而扩大。在燃烧过程中易形成蒸气造成二次爆炸灾害，同时因液体火灾流淌性、易爆炸的特点，现场人员容易因撤离不及时而造成伤亡。

爆炸危险性区域

酒厂内存在大量粉尘防爆区、气体防爆区，爆炸灾害具有时间短、威力大、造成人员伤亡多等特点，爆炸危险区应以提前预防为主要防范手段，提前预警，及时处理。《酒厂设计防火规范》 GB50694-2011要求在主要生产、储存区域设置乙醇蒸气探测器；粉尘、气体防爆区域设置风机等。

针对以上特点，对火灾探测器有特殊性能要求：

有效、迅速地探测流淌火，对火情进行精准定位；
对温度异常变化情况进行监测，且具有温度预警功能；
对火焰有较快响应速度，及早发现及早处理；
有较高的防爆及防护等级。

二、酒厂火灾报警系统解决方案

系统方案

酒厂共设置一个消防控制室（可根据项目实际情况调整），两个区域报警控制器（消防控制室的设置须结合所辖工艺厂区范围大小，具体项目具体分析）。根据《酒厂设计防火规范》 GB50694-2011、《火灾自动报警系统设计规范》GB50116-2013等设置可燃有毒气体探测系统、防火门监控系统、电气火灾监控系统、消防设备电源监控系统、应急疏散照明系统等。

酒厂报警系统联网如下图：

酒厂典型场所及保护方式

根据白酒厂生产工艺特点及存在的火灾风险，将酒厂划分为三个主要火灾风险区，分别为甲、乙类厂房区域、爆炸危险性区域、产生乙醇蒸气及其它可燃有毒气体区域。针对上述三个区域，青鸟消防结合探测器性能特点，定制有效、迅速的火灾报警系统解决方案。

1、甲、乙类厂房区域

方案

根据《酒厂设计防火规范》 GB50694-20119.3.2条规定，甲、乙类生产、储存场所宜采用感温、感光型火灾探测器、图像型探测器或此三种探测器组合应用，火灾自动报警系统设计应符合现行国家标准《爆炸和火灾危险环境电力装置设计规范》GB 50058的有关规定。

青鸟消防提供JBF4386C-IR2U-Ex三波段复合火焰探测器+VFD/SFH-JBF-DG08-Ex烟、温、火复合图像火灾探测器组合方式进行火灾探测，可有效探测大空间火灾及流淌火，同时对保护区内温度异常变化提前预警，实现及早发现及早处理。

亮点

JBF4386C-IR2U-Ex 二红一紫复合火焰探测器

支持编址及非编址使用，可减少布线及模块使用，施工方便、简洁；
取得气体及粉尘双防爆认证，防爆标志为Ex db IIC T6 Gb（气体防爆），Ex tb IIIC T80℃ Db（粉尘防爆），防护等级达IP67,工作温度-40℃至75℃；
具有镜面污染检测功能，可应对酒厂中高温蒸气、气体防爆、粉尘防爆等苛刻的环境要求；
具备4级灵敏度设置、时域+频域复合判断的智能算法等功能；
对火焰响应速度快。

VFD/SFH-JBF-DG08-Ex 防爆型烟、温、火三复合图像火灾探测器

采用高清可见光和高灵敏度热成像双光谱成像架构，搭载前端实时融合处理技术，可实现多种维度火灾特征分析，可以同时识别火灾的火焰、烟雾、温度等特征信息，能够实现单一参数报警或多参数复合报警；
采用非接触探测，与传统探测器相比，响应速度快，识别率高、误报率低，几乎不受扰流、烟障、空气隔阻等影响；
在监控端可显示实时高清画面、火点位置、报警状态和报警信息，可精确框定并确认具体火点坐标值，有效应对酒厂内液体流淌火，便于操作人员迅速定位火点和了解火场情况；

温度传感器可以设置温度预警及报警功能。温度探测范围可达常规-20°C～150°C，可支持-40°C～1000°C（需定制），可对酒厂内传送带、管道、罐区内异常温度变化及时预警及报警，及早提醒人员进行火灾风险处理；

取得气体及粉尘双防爆认证，防爆标志为Ex db IIC T6 Gb（气体防爆），Ex tb IIIC T80℃ Db（粉尘防爆），防护等级达IP67。

2、乙醇蒸气及其它可燃有毒气体区域

方案

根据国家标准《酒厂设计防火规范》GB50694-2012 第9.3.4条要求，产生乙醇蒸气的区域场所、如液态法酿酒车间、酒精蒸馏塔、酒泵房、灌装车间等区域应设置乙醇蒸气浓度检测报警装置。同时，氨压缩机房应设置氨气浓度检测报警装置。

青鸟消防提供可燃气体探测器（乙醇）与有毒气体检测仪（氨气）组合的探测方案，在产生乙醇蒸气的区域设置青鸟消防VT3402可燃气体探测器（乙醇），在氨压缩机房设置VT3412有毒气体检测仪（氨气）。

亮点

GTYQ-VT3402 工业及商业用途点型可燃气体探测器（乙醇）

采用模块化设计、整体隔爆结构、固定式安装的点型可燃气体探测器；
可以在极端恶劣环境中持续检测，对乙醇蒸气气体浓度变化快速响应，实时反馈浓度变化；
防爆标志:Ex d IIC T6 Gb，防护等级IP67，可满足乙醇蒸气区防爆及防护等级要求。

VT3412 有毒气体检测仪（氨气）

可以在极端恶劣环境中持续检测环境中有毒气体浓度，可对氨气浓度实时监测，快速反馈；
其智能化处理平台和Smart传感器技术，支持热插拔，并实现了传感器互换和离线标定功能；
防爆标志：Ex d IIC T6 Gb，防护等级IP67。

3、爆炸危险性区域

方案

酒厂内存在大量防爆区，因现场粉尘较大，蒸气较多，必须配备防爆型设备，如防爆手动火灾报警按钮、防爆声光警报器、防爆消火栓按钮等。

在爆炸危险性区域中，青鸟消防采用了隔爆型防爆手动火灾报警按钮、防爆声光警报器、防爆消火栓按钮，以上产品均取得气体及粉尘双防爆认证，防爆等级不低于Ex db IIC T6 Gb（气体防爆），Ex tb IIIC T80℃ Db（粉尘防爆），防护等级不低于IP66，可在酒厂中对火灾报警系统性能有特殊要求的区域中稳定运行。

亮点